气调库贮藏法主要的流程包括：气调库贮藏前准备—收购入库—预冷加工—防腐灭菌—装袋扎口—冷藏管理。将毛豆装入聚乙烯塑料薄膜袋中，装量据袋而定，贮于-2°C的恒温库中。气体成分：O2：4%-6%，CO2：5%-7%。保养前期O2取低值，天津制冷设备，后期取高，CO2相反，此法可贮藏2个月。
速冻库贮藏法，将菜豆清洗并沥干，天津集装箱冷库，切成小段，在沸水中烫漂1-2分钟（水中可加保绿），迅速冷却至10°C。沥水风干，天津医药GSP冷库，送入-35°C的速冻库快速冷冻或采用流态化速冻装置进行速冻，装袋包装，在-18°C的冷冻库中贮藏。注意控制库温，不能波动!否则会损害产品，致使质量下降。此法可贮藏半年以上甚至两年仍保持其色泽，风味和营养价值。
大型保鲜冷库安装建造注意事项
大型保鲜冷库安装建造注意事项
保鲜冷库不能直接建在室外。首先是有土建或钢架大棚，冷库不能直接暴露在阳光下，避免雨淋，以更好地保持冷库的温度。并延长冷库的使用寿命。
保鲜冷库安装施工必须防止水蒸气的扩散和空气的渗透，冷库外空气的侵入，不仅会增加冷库消耗，增加成本;但空气也会将水分带入冷库，在冷库低温条件下水分会凝结，导致冷库结构，尤其是保温板结构的施工。容易因冻结而变形和损坏，因此冷库设计的防潮隔热层使冷库体的构造具有非常好的气密性和防潮、气密性能。
保鲜冷库安装基础也很重要，受低温影响，土壤中的水分容易结冰。由于土壤冻结后体积膨胀，会引起地面裂缝和所有建筑结构变形，严重导致冷库无法使用。为此，低温冷库地板除了有用的保温层外，还必须在保温层下进行处理，以免土壤冻结。
大型保鲜底板冷库安装要堆放大量货物，还要通过各种装卸机械设备。因此，其结构应稳定并具有较大的承载能力。在冷库的低温环境中，特别是在周期性的冻融循环中，建筑结构容易受到破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库各部分的结构必须具有令人满意的防冻功能。
农产品保鲜冷库是用于果蔬保鲜的仓库类建筑，主要由库房、变配电房、机组设备等功能房组成，适用于水果、蔬菜、花卉、食品、粮食、种子、茶叶等大部分农产品的保鲜。农产品采摘后仍是一个有机，天津集装箱冷库厂家，新陈代谢、虫害等都会使得贮藏过程中失去营养价值和鲜活品质，甚至造成变质。而农产品保鲜冷库就是通过机械设备等人工制冷的方法建设的具有稳定低温环境的库房，这样一来就能很好地保住农产品采后的的营养和品质。
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