冷库主要多用于不能在常温仓库里面存储的食品、药品、机械等有温度设定要求的货品。
食品行业、行业、物流行业、餐饮行业、化工行业等多个行业都会冷库的使用需求。
根本不同行业的货品使用需求我们主要把冷库的温度大致分为以下几个大类：
15到20℃（阴凉库）：常用于咖啡、药品的夏季不易常温存储的货品。
0到8℃（保鲜冷库或冷藏库，排酸）：常用于水果蔬菜、乳制品、饮料、等货品的冷藏。
-18到-23℃冷库：冷冷库的使用范围更广，比如肉类、水产、冷饮、速冷面食等。
-30到-45℃冷库：用于新鲜食品的快速冷结、急冷，比如新鲜水产、肉类、面食等。
-55到-65℃冷库：较常见的就是存储深海鱼类和化工医学上。
肉类冷库的生产流程(二)
肉类冷库的生产流程
(1白条肉 当前白条肉加工已普遍采取直接解冻(即一次解冻)工艺，屠宰加工后的白条肉不经冷却工序直接进行解冻。
（2）．宰割肉及副产品宰割肉是从白条肉分解而来。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。分解前须要吹千白条肉名义的水分，降落精神温度，以克制细菌滋生，天津6米集装箱冷库价格，避免被沾染。从分解自条肉到进入宰割肉解冻工序，须要经过分级、过磅、包装、装箱等工序。装箱解冻是为了使宰割肉在解冻进程中按一定的装箱规格成型。近年来将宰割肉装在金属板箱内解冻，与装在纸箱内解冻比较，可能大大缩短解冻时光，进一步进步了产品德量，解冻实现当前再换装纸箱。也可能装在纸箱内解冻，但解冻时不扣盖，即所谓“开箱解冻”法，也可能比扣盖解冻缩短时光，但比装金属板箱解冻的时光要长。对以生产宰割肉为重要产品的冷库，应采取装金属板箱解冻的工艺流程，设置换箱工序，天津6米集装箱冷库，并考虑换下来的金属板箱能返回包装间的通道，天津6米集装箱冷库厂家，同时对空纸箱进行冷却。
冷藏集装箱使用的主要特征
1、冷藏集装箱装载容积利用率高，运行调度灵活，使用经济性高。
2、冷藏集装箱使用过程中可整箱悬挂，装卸，运输费用相对较低。新型冷藏集装箱的结构和技术性能更合理先进，天津6米集装箱冷库安装，具有广泛的适用性。
3、冷藏集装箱在一定的条件下，用作活动式冷库，可以调节市场供应，给营销者带来良好的经济效益。
4、冷藏集装箱可用于多种交通运输工具的联运，途中无需更换货物，且货物可不断保持在所要求的低温状态。
5、针对国内和国际间的“冷链”运输，实现了从产地到经销商的“国到国”直达运输，为保证各类食品的新鲜度，提供了更佳的储存运输条件。
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