(一)实际安装场地的尺寸规模:冷库的实际安装规模是影响其造价较主要的因素之一,一般来说,尺寸规模越大,对设备的制冷要求越高,所需材料的数量也会增加,建设成本自然也就越高;
(二)产品对储存环境的温度要求:在其他条件相同的情况下,温度越低,对制冷机组的工作效率、稳定性要求越高,库板保温性能要求也越高,冷库建设成本也会随之增加;
(三)冷库是否需要规划分间:一般来说,冷库建设规模及温度要求一致时,规划分间数越多,天津速冻集装箱冷库,所需的设备及材料数也越多,对设备的选型和库板的选材都会产生影响,使得冷库建设成本增加;
(四)设备及材料的选择:主要是质量机组设备及库板的选择,客户对机组品牌是否有规定品牌,库板选择何种板材都会对冷库实际造价产生影响;制冷机组分为两种,一种是国外*机组,一种是国内经济型机组,各有优势;
肉类冷库的生产流程(二)
肉类冷库的生产流程
(1白条肉 当前白条肉加工已普遍采取直接解冻(即一次解冻)工艺,屠宰加工后的白条肉不经冷却工序直接进行解冻。
(2).宰割肉及副产品宰割肉是从白条肉分解而来。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,天津速冻集装箱冷库厂家,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。分解前须要吹千白条肉名义的水分,降落精神温度,以克制细菌滋生,避免被沾染。从分解自条肉到进入宰割肉解冻工序,须要经过分级、过磅、包装、装箱等工序。装箱解冻是为了使宰割肉在解冻进程中按一定的装箱规格成型。近年来将宰割肉装在金属板箱内解冻,与装在纸箱内解冻比较,可能大大缩短解冻时光,进一步进步了产品德量,解冻实现当前再换装纸箱。也可能装在纸箱内解冻,但解冻时不扣盖,即所谓“开箱解冻”法,也可能比扣盖解冻缩短时光,但比装金属板箱解冻的时光要长。对以生产宰割肉为重要产品的冷库,应采取装金属板箱解冻的工艺流程,天津速冻集装箱冷库安装,设置换箱工序,并考虑换下来的金属板箱能返回包装间的通道,同时对空纸箱进行冷却。
1、气缸中应无杂声,只有吸气阀片畸形法则的冷库起落声。
2、紧缩机的吸气温度应比蒸发温度高5-15℃(R22)。
3、冷凝器冷却水应足够,水压0.12mpa以上,水温不能太高。
4、新系列产品,油泵压力表读数应比吸气压力高0.15-0.3mpa
5、气缸壁不应有足部发热跟结霜情况,名义温差不大于15-20度,冷藏或低温体系,吸气管结霜个别可到吸气口;对高温工况,吸气管应不结霜,个别结露为畸形。
6、曲轴箱油温氟制冷机不超过70度,天津速冻集装箱冷库设计,低不低于10度。氟制冷机润滑油可有泡沫。
7、排气温度不能太高,R22产品不超过135度。太高濒临国产冷冻油的闪点(160度)会对设备不利。
8、冷凝压力不易太高,R22水冷不超过1.37mpa,R22水冷不超过1.8mpa,冷凝压力受冷库施工力高低受水源、冷凝方法及制冷剂影响而变更。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
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